Hausschinken - 1 kg

Artikelnummer: sp_003_3

Kategorie: Hausschinken


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Für unseren hausgemachten Schinken werden feinste Natursalze verwendet. Leicht angeräuchert und anschließend in Dampf gegart, eignet sich der Hausschinken wunderbar für verschiedenste kalte sowie warme Gerichte.

Besonderer Tipp: Schinken lau warm zu Spargeln mit Boznersauce servieren.


Fleischart: Schwein
Verarbeitung: luftgetrocknet, geräuchert und gereift
Versandgewicht:1,30 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt / Zutaten:90% Schweinefleisch (Schlegel), Wasser, Salz, Naturgewürze, Pflanzenfaser; Zucker: Dextrose; Geschmacksverstärker: Natriumglutamat; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure
Konservierungsstoffe:Natriumnitrit
Verbrauchsempfehlung:innerhalb 2 Monate
Hinweis:Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe

Nährwert1350 kJ - 321 Kcal
Proteine20 g
Kohlenhydrate0,4 g
davon Zucker0,4 g
Fette26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe0,1 g
Natrium1,44 g
Sonstiges
Allergene StoffeSenf

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