Hirschsalami - 300 g

Artikelnummer: mo_007_1

Kategorie: Hirschsalami


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Ausgewähltes Muskelfleisch vom Hirschen aus kontrollierter Haltung fein gemahlen, kombiniert mit delikaten heimischen Kräutern, wird in unserer traditionellen Metzgerei zur beliebten Hirschsalami verarbeitet.

Diese herzhafte Salami ist besonders mager und durch ihre würzige Wildnote gekennzeichnet.


Fleischart: Hirsch
Verarbeitung: luftgetrocknet
Versandgewicht:0,60 Kg
Artikelgewicht: 0,30 Kg
Inhalt / Zutaten:In 100g Fertigprodukt: 111g Hirschfleisch, 26g Schweinefleisch, Speck, Wasser, Salz, Naturgewürze; Zucker: Dextrose, Saccharose; Gewürze: Pfeffer, Ingwer, Senfkörner;Geschmacksverstärker: Natriumglutamat; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Natrium L-Ascorbat
Konservierungsstoffe:Natriumnitrit
Verbrauchsempfehlung:innerhalb 2 Monate
Hinweis:Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe

Nährwert1350 kJ - 321 Kcal
Proteine20 g
Kohlenhydrate0,4 g
davon Zucker0,4 g
Fette26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe0,1 g
Natrium1,44 g
Sonstiges
Allergene StoffeSenf

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