Hirschsalami - 800 g
Ausgewähltes Muskelfleisch vom Hirschen aus kontrollierter Haltung fein gemahlen, kombiniert mit delikaten heimischen Kräutern, wird in unserer traditionellen Metzgerei zur beliebten Hirschsalami verarbeitet.
Diese herzhafte Salami ist besonders mager und durch ihre würzige Wildnote gekennzeichnet.
Diese herzhafte Salami ist besonders mager und durch ihre würzige Wildnote gekennzeichnet.
| Fleischart: | Hirsch |
| Verarbeitung: | luftgetrocknet |
| Versandgewicht: | 1,10 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,80 Kg |
| Inhalt / Zutaten: | In 100g Fertigprodukt: 111g Hirschfleisch, 26g Schweinefleisch, Speck, Wasser, Salz, Naturgewürze; Zucker: Dextrose, Saccharose; Gewürze: Pfeffer, Ingwer, Senfkörner;Geschmacksverstärker: Natriumglutamat; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Natrium L-Ascorbat |
| Konservierungsstoffe: | Natriumnitrit |
| Verbrauchsempfehlung: | innerhalb 2 Monate |
| Hinweis: | Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe |
| Nährwert | 1350 kJ - 321 Kcal |
| Proteine | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Fette | 26,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Natrium | 1,44 g |
| Sonstiges | |
| Allergene Stoffe | Senf |
