Lammcacciatori - 2 Stück

Artikelnummer: mo_011_1

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Ausgewähltes mageres Berglammfleisch bildet die Basis unserer Lammcacciatori. Das Naturprodukt wird mit wenigen Kräutern nur sehr mild gewürzt, um den köstlichen Geschmack des Lammfleisches hervorzuheben.

Auf traditionelle Cacciatori-Art reift das Produkt dann auf relativ feuchter Lagerung. Die magere Salami ist wegen ihrem Geschmack und der Schnittfestigkeit besonders beliebt bei Südtiroler Marenden.


Fleischart: Lamm
Verarbeitung: luftgetrocknet
Versandgewicht:1,10 Kg
Artikelgewicht: 0,80 Kg
Inhalt / Zutaten:In 100g Fertigprodukt: 65g Lammfleisch, 30g Schweinefleisch, 20g Rindfleisch, Speck, Wasser, Salz, Naturgewürze; Zucker: Dextrose, Saccharose; Esaltatore di sapidità: Natriumglutamat; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure
Konservierungsstoffe:Natriumnitrit
Verbrauchsempfehlung:innerhalb 4 Monate
Hinweis:Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe

Nährwert1350 kJ - 321 Kcal
Proteine20 g
Kohlenhydrate0,4 g
davon Zucker0,4 g
Fette26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe0,1 g
Natrium1,44 g
Sonstiges
Allergene StoffeSenf

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