Speck Carpaccio

numero articolo: mo_019_1

Filone di maiale selezionato, piastrellato e affumicato con una leggera miscela di spezie e leggermente affumicato con fumo di faggio. Da un aromatico carpaccio dolce. Ricetta consigliata: Tagliato fine con parmigiano e olio di oliva .

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Pezzo


Carpaccio mal anders!
Mageres und sehnenfreies Schweinerückenfleisch mit sehr feinen Naturgewürzen gepökelt und in einem besonderen Reifeverfahren gelagert. Die dadurch erarbeitete Feinkost zeichnet sich durch ein mildes und saftiges Carpaccio-Erlebnis aus.


Tipo di carne: Suino
Elaborazione: essicato all'aria e affumicato
peso della spedizione:0,50 Kg
peso dell'articolo: 0,40 Kg
#productDetails.contents#:400,00 g
Ingredienti:Schweinefleich (Rücken), Salz, Naturgewürze; Zucker: Dextrose;
Conservanti:nitrito di sodio,
Da consumare entro:2 mesi
Hinweis:Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe

Valore nutrizionale1350 kJ - 321 Kcal
Proteine20 g
Carboidrati0,4 g
di cui zuccheri0,4 g
Grassi26,6 g
di cui acidi grassi saturati
Fibre alimentare0,1 g
Sodio1,44 g
Altro
Fibre allergenicheSenf
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