Coppa
Für unsere Coppa verwenden wir sehr mageren Schweinehals, der mit Kräutern und Gewürzen eingelegt und luftgetrocknet ist und in einem eigenen Reiferaum auf hoher Luftfeuchtigkeit mindestens 6 Monate gelagert ist.
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Coppa - 1 kg
19,50 € *

Coppa - 300 g
6,30 € *

Coppa - 500 g
9,70 € *

Coppa intera - 1,8 kg
32,00 € *