Speck della fesa - 1,4 kg
Per il nostro Kaiserspeck usiamo solo cosce di maiale molto magri e controllati. Questo ci rende possibile la produzione di un puro speck naturale con poca parte di grasso. Senza additivi, riusciamo ad avere un prodotto molto saporito, con aromi tradizionali, affumicato a freddo e poi essiccato all´aria.
Tipo di carne: | Suino |
Elaborazione: | essicato all'aria, stagionato e affumicato |
peso della spedizione: | 1,70 Kg |
peso dell'articolo: | 1,40 Kg |
Ingredienti: | carne di suino, sale, aromi naturali; Zucchero: destrosio |
Conservanti: | nitrito di sodio |
Da consumare entro: | 3 mesi |
Hinweis: | Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe |
Valore nutrizionale | 1350 kJ - 321 Kcal |
Proteine | 20 g |
Carboidrati | 0,4 g |
di cui zuccheri | 0,4 g |
Grassi | 26,6 g |
di cui acidi grassi saturati | |
Fibre alimentare | 0,1 g |
Sodio | 1,44 g |
Altro | |
Fibre allergeniche | Senf |