Speck della coppa - 300 g
Una delle nostre specialità fatte in casa è la coppa. Viene utilizzato il collo di maiale che viene affumicato e poi essiccato all´aria. Affettato sottile e servito con insalatina e scaglie di Parmigiano, qualche goccia di olio d´oliva e pepe, è un ottimo e veloce antipasto.
| Tipo di carne: | Suino |
| Elaborazione: | essicato all'aria, stagionato e affumicato |
| peso della spedizione: | 0,60 Kg |
| peso dell'articolo: | 0,30 Kg |
| Ingredienti: | carne di suino, sale, aromi naturali; Zucchero: destrosio |
| Conservanti: | nitrito di sodio, nitrato di sodio |
| Da consumare entro: | 3 mesi |
| Hinweis: | Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe |
| Valore nutrizionale | 1350 kJ - 321 Kcal |
| Proteine | 20 g |
| Carboidrati | 0,4 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Grassi | 26,6 g |
| di cui acidi grassi saturati | |
| Fibre alimentare | 0,1 g |
| Sodio | 1,44 g |
| Altro | |
| Fibre allergeniche | Senf |
