Coppa ganz - 1,8 kg

Artikelnummer: mo_002_4

Kategorie: Coppa


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Für unsere Coppa verwenden wir sehr mageren Schweinehals, der mit Kräutern und Gewürzen eingelegt und luftgetrocknet ist und in einem eigenen Reiferaum auf hoher Luftfeuchtigkeit mindestens 6 Monate gelagert ist.

Durch dieses Verfahren erhält die Coppa ein sehr mildes und feines Aroma und eignet sich als besonderes Gustostück. Die Coppa wird hauchdünn serviert.


Versandgewicht:2,10 Kg
Artikelgewicht: 1,80 Kg
Hinweis:Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe

Nährwert1350 kJ - 321 Kcal
Proteine20 g
Kohlenhydrate0,4 g
davon Zucker0,4 g
Fette26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe0,1 g
Natrium1,44 g
Sonstiges
Allergene StoffeSenf

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