Hausschinken - 500 g
Für unseren hausgemachten Schinken werden feinste Natursalze verwendet. Leicht angeräuchert und anschließend in Dampf gegart, eignet sich der Hausschinken wunderbar für verschiedenste kalte sowie warme Gerichte.
Besonderer Tipp: Schinken lau warm zu Spargeln mit Boznersauce servieren.
Besonderer Tipp: Schinken lau warm zu Spargeln mit Boznersauce servieren.
Fleischart: | Schwein |
Verarbeitung: | luftgetrocknet, geräuchert und gereift |
Versandgewicht: | 0,80 Kg |
Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
Inhalt / Zutaten: | 90% Schweinefleisch (Schlegel), Wasser, Salz, Naturgewürze, Pflanzenfaser; Zucker: Dextrose; Geschmacksverstärker: Natriumglutamat; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure |
Konservierungsstoffe: | Natriumnitrit |
Verbrauchsempfehlung: | innerhalb 2 Monate |
Hinweis: | Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe |
Nährwert | 1350 kJ - 321 Kcal |
Proteine | 20 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Fette | 26,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Ballaststoffe | 0,1 g |
Natrium | 1,44 g |
Sonstiges | |
Allergene Stoffe | Senf |