Gamsschinken - 300 g
Wildliebhaber werden sich am Gaumengenuss unseres Gamsschinkens erfreuen.
Nach traditionellem Südtiroler Rezept werden die Keulenteile der Gams handwerklich mit natürlichen Salzen gewürzt, angeräuchert und luftgetrocknet. Dies ergibt einen einzigartigen Wildgeschmack.
Nach traditionellem Südtiroler Rezept werden die Keulenteile der Gams handwerklich mit natürlichen Salzen gewürzt, angeräuchert und luftgetrocknet. Dies ergibt einen einzigartigen Wildgeschmack.
| Fleischart: | Gämse |
| Verarbeitung: | luftgetrocknet und geräuchert |
| Versandgewicht: | 0,60 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,30 Kg |
| Inhalt / Zutaten: | Gämsenfleisch, Wasser, Salz, Naturgewürze; Zucker: Dextrose; Geschmacksverstärker: Natriumglutamat; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure |
| Konservierungsstoffe: | Natriumnitrit |
| Verbrauchsempfehlung: | innerhalb 2 Monate |
| Hinweis: | Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe |
| Nährwert | 1350 kJ - 321 Kcal |
| Proteine | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Fette | 26,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Natrium | 1,44 g |
| Sonstiges | |
| Allergene Stoffe | Senf |
