Lammsalami - 300 g

Artikelnummer: mo_012_1

Kategorie: Lammsalami


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Besonders mild schmeckt unsere naturbelassene Lammsalami.

Zubereitet aus feinstem, sehr mageren Berglamm wird die handwerklich hergestellte Salami in unserer Metzgerei nach einem besonderen Verfahren schonend gelagert und gereift.


Fleischart: Lamm
Verarbeitung: luftgetrocknet
Versandgewicht:0,60 Kg
Artikelgewicht: 0,30 Kg
Inhalt / Zutaten:In 100g Fertigprodukt: 65g Lammfleisch, 20g Schweinefleisch, 20g Rindfleisch, Speck, Wasser, Salz, Naturgewürze; Zucker: Dextrose, Saccharose; Geschmacksverstärker: Natriumglutamat; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure
Konservierungsstoffe:Natriumnitrit
Verbrauchsempfehlung:innerhalb 4 Monate
Hinweis:Alle unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei und beinhalten keine allergenen Stoffe

Nährwert1350 kJ - 321 Kcal
Proteine20 g
Kohlenhydrate0,4 g
davon Zucker0,4 g
Fette26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe0,1 g
Natrium1,44 g
Sonstiges
Allergene StoffeSenf
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